Le Domaine Tenuta La Pergola de Monferrato au Piémont

Domaine Tenuta La Pergola
Le domaine propose 33 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 76 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Tenuta La Pergola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Pergola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Pergola à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta La Pergola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta La Pergola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), saltimbocca de veau ou tourte au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

  • 2012avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.39/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Bonarda
  • Croatina
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Monferrato

Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.

Collines UNESCO entre Asti et Alessandria sur marnes et calcaires.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins rosé du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta La Pergola

  • Bonarda
  • Freisa

Découvrez le cépage: Brachetto

Rouges doux légèrement effervescents, à la robe rubis claire, à la bouche légère et désaltérante (peu d'alcool, ~5,5 %), sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, géranium, raisin frais et muscat aérien. Sucrosité équilibrée par la finesse de bulle. Star absolue de Brachetto d'Acqui DOCG dans le Piémont (provinces d'Asti et d'Alessandria), vin de fête servi sur desserts aux fruits rouges. Cépage piémontais autochtone aromatique, apparenté au muscat à petits grains.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou pizza des 3 hommes aux ravioles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

  • Arneis
  • Chardonnay

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.

Les grands vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

  • Brachetto

Découvrez le cépage: Croatina

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, fruits noirs, épices et notes florales (violette). Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent) sous le nom de Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC, profil festif et populaire. Cultivé en Oltrepò Pavese DOC et Colli Piacentini DOC. Cépage italien autochtone de Lombardie, à ne pas confondre avec la bonarda piémontaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta La Pergola

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta La Pergola.

Découvrez le cépage: Bonarda

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), profil festif et accessible. Star de l'Oltrepò Pavese et des Colli Piacentini. Nom porté par plusieurs cépages distincts : la bonarda piémontaise autochtone (à ne pas confondre avec la bonarda d'Argentine, en réalité du charbono).

Actualités du Domaine Tenuta La Pergola et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.

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