Le Domaine Tenuta La Pergola de Monferrato au Piémont

Domaine Tenuta La Pergola
Le domaine propose 33 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 76 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Tenuta La Pergola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Pergola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta La Pergola à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta La Pergola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta La Pergola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, paupiettes de poulet en cocotte ou tripes à la mode de caen.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta La Pergola est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

  • 2012avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.39/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta La Pergola

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Bonarda
  • Croatina
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins rosé du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta La Pergola

  • Bonarda
  • Freisa

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou clafoutis aux fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta La Pergola est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta La Pergola

  • Arneis
  • Chardonnay

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

Les grands vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta La Pergola

Les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tenuta La Pergola

  • Brachetto

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta La Pergola

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta La Pergola.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Tenuta La Pergola et des vins de la région

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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