Domaine Tenuta LiciniaRosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso du Domaine Tenuta Licinia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso de Domaine Tenuta Licinia de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso
- Côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive)
- Collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins
- Souris d'agneau aux oignons et au vin rouge
- Gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles
- Gigot grillé mariné à l'huile arômatisée
- Tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons...
Le Rosso du Domaine Tenuta Licinia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gigot en braillouse ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Tenuta Licinia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso du Domaine Tenuta Licinia sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Tenuta Licinia
Le Domaine Tenuta Licinia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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