Domaine Tenuta MacchiarolaBelle Vignole Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Belle Vignole Fiano du Domaine Tenuta Macchiarola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Belle Vignole Fiano de Domaine Tenuta Macchiarola de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Belle Vignole Fiano du Domaine Tenuta Macchiarola de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Belle Vignole Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle Vignole Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Belle Vignole Fiano
Le Belle Vignole Fiano du Domaine Tenuta Macchiarola s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Belle Vignole Fiano du Domaine Tenuta Macchiarola
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belle Vignole Fiano du Domaine Tenuta Macchiarola sont 2017, 2014, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Tenuta Macchiarola
Le Domaine Tenuta Macchiarola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
