Domaine Tenuta MontecchiesiSelverello Sangiovese di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi est dans le top 30 des vins de Toscane.
Structure gustative du Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selverello Sangiovese di Toscana de Domaine Tenuta Montecchiesi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Selverello Sangiovese di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selverello Sangiovese di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Selverello Sangiovese di Toscana
Le Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), pâtes aux merguez ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selverello Sangiovese di Toscana du Domaine Tenuta Montecchiesi sont 2013, 2017, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Montecchiesi
Le Domaine Tenuta Montecchiesi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
