Domaine Tenuta PisanoBarsu
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Barsu du Domaine Tenuta Pisano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barsu de Domaine Tenuta Pisano de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barsu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barsu
Les accords mets et vins originaux avec le Barsu
Le Barsu du Domaine Tenuta Pisano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, salade de pâtes à l'italienne ou ragout d' agneau de ma môman.
Détails et informations techniques sur le Barsu du Domaine Tenuta Pisano
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Rouges légers et aromatiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes muscatés discrets (rose, raisin frais) et fruits rouges. Profil rustique délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, variation muscatée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barsu du Domaine Tenuta Pisano sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Pisano
Le Domaine Tenuta Pisano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ogliastra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ogliastra
IGT sarde du centre-est, du massif du Gennargentu (1810 m) à la mer Tyrrhénienne, terroirs schisteux et granitiques sauvages. Cannonau (Grenache local) signature dominante en rouge roi : robe rubis profonde aux notes intenses de cerise mûre, mûre, prune, garrigue, myrte et touche épicée-balsamique, tanins ronds et bouche solaire généreuse. Monica souple, Bovale et Carignano en complément. Vermentino tendu et Nasco autochtone en blancs frais.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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