Domaine Tenute Adolfo SpadaGalluccio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Galluccio Bianco du Domaine Tenute Adolfo Spada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Galluccio Bianco de Domaine Tenute Adolfo Spada de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Galluccio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galluccio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Galluccio Bianco
Le Galluccio Bianco du Domaine Tenute Adolfo Spada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tomates cocktail.
Détails et informations techniques sur le Galluccio Bianco du Domaine Tenute Adolfo Spada
Découvrez le cépage: Pagadebiti
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes d'amande douce. Très productif. Composante traditionnelle des assemblages romagnols, participe à l'identité viticole de l'Émilie-Romagne moderne avec quelques DOC dédiées. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, dont le nom signifie « paye-dettes » en référence à sa grande productivité historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galluccio Bianco du Domaine Tenute Adolfo Spada sont 2015, 2016, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenute Adolfo Spada
Le Domaine Tenute Adolfo Spada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Galluccio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galluccio
DOC campanienne (1997) au nord de Caserte, à la frontière du Latium, sols volcaniques riches en potassium issus du Roccamonfina éteint. Aglianico signature en rouge roi (≥70 %) : rubis intense aux notes amples de cerise noire, prune, épices et touche fumée volcanique, tanins fermes et garde superbe. Falanghina autochtone en blanc roi (≥70 %) : sec et vif aux agrumes, fleurs blanches, pomme verte et touche minérale. Aussi en rosato délicat.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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