Domaine Tenute Ca' BottaLe Poggie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Poggie de Domaine Tenute Ca' Botta de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Poggie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Poggie
Les accords mets et vins originaux avec le Le Poggie
Le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, aïoli ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Tenute Ca' Botta
Le Domaine Tenute Ca' Botta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
