Domaine Tenute Ca' BottaLe Poggie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Poggie de Domaine Tenute Ca' Botta de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Poggie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Poggie
Les accords mets et vins originaux avec le Le Poggie
Le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, queue de lotte au lait de coco et curry ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).
Détails et informations techniques sur le Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Poggie du Domaine Tenute Ca' Botta sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Tenute Ca' Botta
Le Domaine Tenute Ca' Botta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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