Domaine Tenute San SistoCastelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Tenute San Sisto est dans le top 40 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva.
Structure gustative du Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Tenute San Sisto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico de Domaine Tenute San Sisto de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Tenute San Sisto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, quiche à la crème et au thon ou chips de patates douces.
Détails et informations techniques sur le Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Tenute San Sisto
Découvrez le cépage: Muscat rouge à petits grains
Blancs et rosés clairs très aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, rose, agrumes (citron, mandarine) et notes florales. Aussi en doux naturels et liquoreux. Cultivé en Alsace, vallée du Rhône et Languedoc, s'épanouit en secs, VDN et en assemblage avec le Muscat blanc. Mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Informations sur le Domaine Tenute San Sisto
Le Domaine Tenute San Sisto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
DOCG des Marches autour de Jesi (province d'Ancône, sols calcaires, argileux et grès, 80-450 m parfois 600 m, vallée Esina parallèle au littoral, brises mer-montagne, DOC dès 2010 promue DOCG) : Verdicchio signature autochtone exclusif en blanc roi — profil signature paille aux reflets verts pointus minéral aux notes herbacées et pomme fraîche, acidité ciselée, finale légèrement amère d'amande grillée. Versions Riserva 18 mois minimum, vieillissement remarquable.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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