Domaine Tenute San SistoPasserina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Passerina du Domaine Tenute San Sisto est dans le top 80 des vins des Marches.
Structure gustative du Passerina du Domaine Tenute San Sisto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passerina de Domaine Tenute San Sisto de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Passerina
Le Passerina du Domaine Tenute San Sisto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche au thon, poivron et tomate ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Passerina du Domaine Tenute San Sisto
Découvrez le cépage: Grassen
Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle. Il donne des vins rouges structurés, aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages autochtones rares du Valais étudiés pour leur intérêt génétique et participe ponctuellement à des cuvées artisanales d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passerina du Domaine Tenute San Sisto sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Tenute San Sisto
Le Domaine Tenute San Sisto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
