Domaine TeperbergLegacy Petite Sirah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Le Legacy Petite Sirah du Domaine Teperberg est dans le top 80 des vins de Judean Hills.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Legacy Petite Sirah du Domaine Teperberg de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Legacy Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Legacy Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Legacy Petite Sirah
Le Legacy Petite Sirah du Domaine Teperberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, lapin au vin blanc ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Legacy Petite Sirah du Domaine Teperberg
Découvrez le cépage: Limberger
Sans grande certitude, son origine serait allemande. Il s'agit d'un très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Croatie, en Slovénie, en République tchèque, en Slovaquie, en Hongrie, ... aujourd'hui, le Limberger est de moins en moins multiplié. Il est un descendant direct du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Legacy Petite Sirah du Domaine Teperberg sont 2013, 2014, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Teperberg
Le Domaine Teperberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
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Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
