Domaine Terra d'AligiTolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi est dans le top 70 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.
Structure gustative du Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Domaine Terra d'Aligi de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, tagliatelles au foie gras ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tolos Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Terra d'Aligi sont 2012, 2011, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Terra d'Aligi
Le Domaine Terra d'Aligi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
