Domaine Terra di TradizioniBeneventano Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Beneventano Aglianico du Domaine Terra di Tradizioni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beneventano Aglianico de Domaine Terra di Tradizioni de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Beneventano Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beneventano Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Beneventano Aglianico
Le Beneventano Aglianico du Domaine Terra di Tradizioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, tagliatelles au foie gras ou courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices.
Détails et informations techniques sur le Beneventano Aglianico du Domaine Terra di Tradizioni
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beneventano Aglianico du Domaine Terra di Tradizioni sont 2010, 2016, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Terra di Tradizioni
Le Domaine Terra di Tradizioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
