Domaine Terrabiancad'Oro Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du d'Oro Moscato d'Asti du Domaine Terrabianca
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le d'Oro Moscato d'Asti de Domaine Terrabianca de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du d'Oro Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le d'Oro Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le d'Oro Moscato d'Asti
Le d'Oro Moscato d'Asti du Domaine Terrabianca s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de sorbet fruit de la passion ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le d'Oro Moscato d'Asti du Domaine Terrabianca
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Terrabianca
Le Domaine Terrabianca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
