Domaine TerraMater - Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel

Domaine TerraMaterUnusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater est un vin rouge de la région de Maipo Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater est dans le top 20 des vins de Maipo Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel

Les accords qui marchent parfaitement avec le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel

Les accords mets et vins originaux avec le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel

Le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou curry japonais.

Détails et informations techniques sur le Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2016
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.911110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2015
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2013
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2012
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 411110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2011
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.911110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2010
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 4.211110
Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel - 2009
Dans le top 20 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Unusual Cabernet - Shiraz - Zinfandel du Domaine TerraMater sont 2010, 2009, 2015, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine TerraMater

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe TerraMater
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine TerraMater fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 450 des vins du Chili
Dans le top 25 des vins de Maipo Valley
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

Actualités liées à ce vin

Tour du monde des vignobles : le Chili

En terme de viticulture en Amérique Latine, le Chili a connu une évolution aussi rapide qu’impressionnante. D’abord réputé pour ses vins bon marché, il a effectué un travail de fond pour gagner en qualité au fil des années. Moins uniformes, ses vins expriment désormais toute la richesse de ses terroirs. Une diversité remarquable Son vignoble s’étend entre l’Océan Pacifique et la Cordillère des Andes et profite d’une variation latitudinale incroyable. Une expansion qui explique la multiplicité de ...

VIN ET SAUMON FUME

Tranche de saumon fumé (©le-fumoir.fr)    QUE BOIRE AVEC UN SAUMON FUME ?       A l'approche des fêtes, et au moment des préparatifs du diner de réveillon, il me semble judicieux d'éditer un petit article concernant l'accord entre le vin et le saumon fumé. Décryptage sur une alliance parfois remarquable…     Si le saumon fumé se décline sous ...

[BORDEAUX TASTING J-7] Tour du monde à Bordeaux Tasting

Durant deux jours, le festival des grands vins promet un voyage à la découverte des crus de Bordeaux et de France, mais aussi de quatorze grands noms venus de la planète entière. Australie, Italie, Chili, Géorgie, Maroc, Nouvelle-Zélande, Argentine, Bolivie, Canada, Portugal, Espagne… Une mappemonde géante ? En quelque sorte ! Des domaines viticoles de chacun de ces pays font le déplacement et prennent leurs quartiers dans le très beau cadre du musée des Douanes, face au palais de la Bours ...

Le mot du vin: Tendu

Se dit d’un vin vif et nerveux.

Autres vins du Domaine TerraMater

Voir tous les vins du Domaine TerraMater

Autres vins de la région de Maipo Valley

Voir les meilleurs vins de Maipo Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Maipo Valley