
Domaine Rodríguez SanzoTerras de Javier Rodríguez Mencia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Terras de Javier Rodríguez Mencia du Domaine Rodríguez Sanzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terras de Javier Rodríguez Mencia de Domaine Rodríguez Sanzo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terras de Javier Rodríguez Mencia du Domaine Rodríguez Sanzo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Terras de Javier Rodríguez Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terras de Javier Rodríguez Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Terras de Javier Rodríguez Mencia
Le Terras de Javier Rodríguez Mencia du Domaine Rodríguez Sanzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), magret de canard au chèvre et jambon du pays ou poulet à la citronnelle .
Détails et informations techniques sur le Terras de Javier Rodríguez Mencia du Domaine Rodríguez Sanzo
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras de Javier Rodríguez Mencia du Domaine Rodríguez Sanzo sont 2012, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Rodríguez Sanzo
Le Domaine Rodríguez Sanzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.