Domaine Terre da VinoNevissano Malvasia di Castelnuovo don Bosco
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Nevissano Malvasia di Castelnuovo don Bosco du Domaine Terre da Vino
Découvrez le cépage: Dolcetto
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nevissano Malvasia di Castelnuovo don Bosco du Domaine Terre da Vino sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Terre da Vino
Le Domaine Terre da Vino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Malvasia di Castelnuovo don Bosco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malvasia di Castelnuovo don Bosco
DOC piémontaise (Asti) connue depuis le XVe siècle sur 6 communes autour de Castelnuovo Don Bosco. Malvasia di Schierano signature aromatique exclusive : rouge rubis clair, doux et harmonieux aux notes intenses florales (rose, violette), fruitées (fraise, framboise, mûre) et muscatées, fines bulles délicates et touche finale d'amande. Versions Frizzante et Spumante, possible assemblage traditionnel Freisa ≤15 %. Vin de dessert charmant accompagnant pâtisseries, fruits rouges et gâteaux secs.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021
Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]
...Comment choisir un vin #2 ? Sans sortir de chez-soi
Comment choisir un vin SANS SORTIR DE CHEZ-SOI ? Aujourd’hui c’est possible ! Tous mes conseils et astuces pour être sûr de faire le bon choix 😉 Vidéo réalisée en partenariat avec Les Décanteuses, à l’occasion de la Journée de la Femme Digitale 2016 http://www.lajourneedelafemmedigitale.fr/ Accélérateurs dans la recherche et l’évolution des usages dans l’univers […]
...Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Le mot du vin: Côte des Blancs
Terroir champenois majeur s'étendant d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, posés sur la craie, sont à la Champagne ce que Meursault, Chablis et Puligny sont à la Bourgogne.
