Domaine Terre dei ColliFerdi Prosecco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Ferdi Prosecco du Domaine Terre dei Colli est dans le top 5 des vins du Trentin-Haut-Adige.
Structure gustative du Ferdi Prosecco du Domaine Terre dei Colli
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ferdi Prosecco de Domaine Terre dei Colli de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Ferdi Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ferdi Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Ferdi Prosecco
Le Ferdi Prosecco du Domaine Terre dei Colli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche sans pâte ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Ferdi Prosecco du Domaine Terre dei Colli
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ferdi Prosecco du Domaine Terre dei Colli sont 0
Informations sur le Domaine Terre dei Colli
Le Domaine Terre dei Colli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
