Domaine Terre del SillaboNiffo Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Niffo Merlot du Domaine Terre del Sillabo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niffo Merlot de Domaine Terre del Sillabo de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niffo Merlot du Domaine Terre del Sillabo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Niffo Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niffo Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Niffo Merlot
Le Niffo Merlot du Domaine Terre del Sillabo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, collier d'agneau méditerrannée ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Niffo Merlot du Domaine Terre del Sillabo
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niffo Merlot du Domaine Terre del Sillabo sont 2009, 2011, 0, 2007 et 2008.
Informations sur le Domaine Terre del Sillabo
Le Domaine Terre del Sillabo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Méthode traditionnelle
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
