Domaine Terre di BrucaIl Velo Ansonica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Il Velo Ansonica du Domaine Terre di Bruca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Velo Ansonica de Domaine Terre di Bruca de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Velo Ansonica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Velo Ansonica
Les accords mets et vins originaux avec le Il Velo Ansonica
Le Il Velo Ansonica du Domaine Terre di Bruca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche au thon, poivron et tomate ou pastels (beignets farcis du sénégal).
Détails et informations techniques sur le Il Velo Ansonica du Domaine Terre di Bruca
Découvrez le cépage: Brachet
Le Brachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Brachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Velo Ansonica du Domaine Terre di Bruca sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Terre di Bruca
Le Domaine Terre di Bruca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
