Le Domaine Terre di Talamo de Morellino di Scansano en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre di Talamo

Les vins rouge du Domaine Terre di Talamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tajine d'agneau aux coings ou filet mignon de veau au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre di Talamo

Au nez le vin rouge du Domaine Terre di Talamo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Terre di Talamo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre di Talamo

• 2015avec une note moyenne de 3.87/5
• 2016avec une note moyenne de 3.83/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.78/5
• 2012avec une note moyenne de 3.76/5
• 2010avec une note moyenne de 3.72/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terre di Talamo

Les vins rosé du Domaine Terre di Talamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, sauté d'agneau ou côtes de veau gratinées.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terre di Talamo

Au nez le vin rosé du Domaine Terre di Talamo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terre di Talamo

• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.71/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre di Talamo

Les vins blanc du Domaine Terre di Talamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, quiche sans pâte courgette-bleu ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre di Talamo

Au nez le vin blanc du Domaine Terre di Talamo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Terre di Talamo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre di Talamo

• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.97/5
• 0avec une note moyenne de 3.82/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.79/5