
Domaine Terre RosseIl Rosso di Enrico Vallania
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Rosso di Enrico Vallania de Domaine Terre Rosse de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Rosso di Enrico Vallania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Rosso di Enrico Vallania
Les accords mets et vins originaux avec le Il Rosso di Enrico Vallania
Le Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mode, makroud ou coeur d'agneau poêlé.
Détails et informations techniques sur le Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse
Découvrez le cépage: Muscat Ottonel
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Terre Rosse
Le Domaine Terre Rosse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.