Domaine Terre RosseIl Rosso di Enrico Vallania
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Rosso di Enrico Vallania de Domaine Terre Rosse de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Rosso di Enrico Vallania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Rosso di Enrico Vallania
Les accords mets et vins originaux avec le Il Rosso di Enrico Vallania
Le Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, quiche généreuse feuilletée ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Rosso di Enrico Vallania du Domaine Terre Rosse sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Terre Rosse
Le Domaine Terre Rosse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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