
Domaine Terres SecrètesLes Sentinelles Pouilly-Fuissé
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Les Sentinelles Pouilly-Fuissé du Domaine Terres Secrètes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé de Domaine Terres Secrètes de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé du Domaine Terres Secrètes de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Sentinelles Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé
Le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé du Domaine Terres Secrètes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Les Sentinelles Pouilly-Fuissé du Domaine Terres Secrètes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Sentinelles Pouilly-Fuissé du Domaine Terres Secrètes sont 2015, 2014, 2011, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Terres Secrètes
Le Domaine Terres Secrètes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 111 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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