Domaine Terroirs du VertigeFraicheur Corbières Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Fraicheur Corbières Rouge du Domaine Terroirs du Vertige
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fraicheur Corbières Rouge de Domaine Terroirs du Vertige de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fraicheur Corbières Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fraicheur Corbières Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Fraicheur Corbières Rouge
Le Fraicheur Corbières Rouge du Domaine Terroirs du Vertige s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Fraicheur Corbières Rouge du Domaine Terroirs du Vertige
Découvrez le cépage: Lakemont
Raisin de table apyrène aux grappes longues et baies dorées sans pépins à peau fine et chair croquante, au goût muscaté sucré. Précoce et résistant au froid. Très rarement vinifié, occasionnellement en blancs frais et fruités aux notes muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario) principalement pour la consommation fraîche. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1972 par Cornell University (Ontario × Sultanina).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fraicheur Corbières Rouge du Domaine Terroirs du Vertige sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Terroirs du Vertige
Le Domaine Terroirs du Vertige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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