Domaine TerrunyoSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Terrunyo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Terrunyo de la région d'Aconcagua est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Terrunyo de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Terrunyo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche saumon-chèvre ou tarte au chèvre et à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Terrunyo
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Terrunyo sont 2018, 2017, 2015, 2007 et 2016.
Informations sur le Domaine Terrunyo
Le Domaine Terrunyo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casablanca Valley
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
Le mot du vin: Impériale
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).
