Domaine TescoMalbec Cahors
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Malbec Cahors du Domaine Tesco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malbec Cahors de Domaine Tesco de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Malbec Cahors
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec Cahors
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec Cahors
Le Malbec Cahors du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, agneau sauce masalé et son riz ou risotto poulet, champignon.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 392 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cahors
La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Crise du cognac : Hennessy se veut « lucide et responsable » et ajourne son grand projet œnotouristique
Cela devait être une « proposition œnotouristique de grande ampleur » dans le faubourg Saint-Jacques à Cognac, sur la rive droite de la Charente. Hennessy, le numéro 1 du cognac, promettait un « bâtiment monumental » et un « pavillon remarquable » susceptibles d’accueillir 300 000 visiteurs annuels. Le H de LVMH disait être associé à un « architecte de ...
Spiritueux en Charente-Maritime : le Charentino, un nouveau cocktail pour l’été
Avec un peu de chance, en entrant dans leur boutique-distillerie de Pont-l’Abbé-d’Arnoult (1), vous serez accueillis par un chat qui répond au nom de Sacha. Cela peut paraître anecdotique. Ça l’est beaucoup moins quand on sait que l’entreprise se nomme « Disent-elles ». Les deux femmes – Luce Lépissier et Camille Cieplik – qui gèrent cette… Avec un peu de chance, en entrant dans leur boutique ...
Économie du cognac : Hennessy chute de 11,8 % en volume en 2023, Rémy Martin plonge de 31,4 % en valeur
En 2023, les expéditions de cognac chez les grossistes et distributeurs de la planète (165,3 millions de bouteilles) ont accusé la plus forte baisse depuis le choc pétrolier de 1973 : moins 22,2 % ! La dégringolade est sévère, notamment sur le marché nord-américain (moins 45,4 %), comme le soulignait « Sud Ouest » en détaillant voici quelques jours les dernières statistiques du Bureau national interprofessionnel du… En 2023, les expéditions de cognac chez les grossistes et distributeurs de ...
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
