Domaine TescoOld Vine Selection Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Old Vine Selection Garnacha du Domaine Tesco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vine Selection Garnacha de Domaine Tesco de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vine Selection Garnacha du Domaine Tesco de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Old Vine Selection Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Selection Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Selection Garnacha
Le Old Vine Selection Garnacha du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pâtes aux cèpes ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Selection Garnacha du Domaine Tesco
Découvrez le cépage: Pavana
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices et notes florales. Profil aérien confidentiel. Cultivé en petites quantités dans la province de Vicence, préservé pour sa valeur patrimoniale parmi les autochtones vénitiens rares. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, étudié pour son intérêt génétique parmi les cépages anciens du nord-est de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Selection Garnacha du Domaine Tesco sont 2013, 2012, 2014, 2011
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 392 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
