Domaine The BlackwoodRushy Creek Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rushy Creek Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rushy Creek Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rushy Creek Rosé
Le Rushy Creek Rosé du Domaine The Blackwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, curry d'agneau ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Rushy Creek Rosé du Domaine The Blackwood
Découvrez le cépage: Meunier
Rouges souples et fruités précoces, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, fraise), fleurs blanches et brioche. Star des assemblages de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et accessibilité jeune, représente environ un tiers du vignoble champenois. Synonyme officiel du Pinot Meunier, cépage noir français autochtone de Champagne, mutation à feuilles cotonneuses du Pinot Noir.
Informations sur le Domaine The Blackwood
Le Domaine The Blackwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Blackwood Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blackwood Valley
GI d'Australie occidentale entre Margaret River et Great Southern (~450 ha, climat méditerranéen, sites élevés, loams sableux graveleux drainants) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi dominant — profil signature aux fruits noirs structurés et tanins ciselés méditerranéens. Shiraz et Merlot en rouges en compléments corsés et fruités. Sauvignon Blanc tropical, Sémillon herbacé, Chardonnay élégant aux agrumes et Viognier aromatique en blancs supports.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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