Domaine The Boneline - Waimanu Pinot Noir

Domaine The BonelineWaimanu Pinot Noir

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline est un vin rouge de la région de Waipara de South Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline est dans le top 80 des vins de Waipara.

Structure gustative du Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Waimanu Pinot Noir de Domaine The Boneline de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon

Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Waimanu Pinot Noir - 2016
Dans le top 80 des vins de Waipara
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Waimanu Pinot Noir du Domaine The Boneline sont 2016

Informations sur le Domaine The Boneline

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Waipara dans la région de South Island

Le Domaine The Boneline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Waipara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 3000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 85 des vins de Waipara
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Waipara

La région viticole du Waipara se situe dans la région du Canterbury en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegasus Bay et le Domaine Pegasus Bay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waipara sont les Pinot noir, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waipara révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou mangue et parfois aussi des arômes de goyave, groseille à maquereau ou fruit de la passion.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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