Domaine The Fire TreeSauvignon Blanc - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine The Fire Tree
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio de Domaine The Fire Tree de la région de Sicile est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine The Fire Tree de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio
Le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine The Fire Tree s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche chèvre lardons ou champignons farcis à la chair à saucisse.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine The Fire Tree
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Pinot Grigio du Domaine The Fire Tree sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine The Fire Tree
Le Domaine The Fire Tree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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