Domaine The GooseThe Gander Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Gander Sauvignon Blanc du Domaine The Goose
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gander Sauvignon Blanc de Domaine The Goose de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Gander Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gander Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Gander Sauvignon Blanc
Le The Gander Sauvignon Blanc du Domaine The Goose s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cake au jambon, fromage et courgettes.
Détails et informations techniques sur le The Gander Sauvignon Blanc du Domaine The Goose
Découvrez le cépage: Plant droit
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique méridionale et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Gander Sauvignon Blanc du Domaine The Goose sont 0
Informations sur le Domaine The Goose
Le Domaine The Goose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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