Domaine The PrisonerBlindfold White Blend
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blindfold White Blend de Domaine The Prisoner de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blindfold White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blindfold White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Blindfold White Blend
Le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , rouelle de porc à l'ancienne ou tajine de poulet aux abricots et amandes.
Détails et informations techniques sur le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner sont 2011, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine The Prisoner
Le Domaine The Prisoner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.
