Domaine The PrisonerBlindfold White Blend
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blindfold White Blend de Domaine The Prisoner de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blindfold White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blindfold White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Blindfold White Blend
Le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, sauté de porc au curry maison ou soupions à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blindfold White Blend du Domaine The Prisoner sont 2011, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine The Prisoner
Le Domaine The Prisoner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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