Domaine Thierry Bonneton - Côte Roannaise Gouleyante

Domaine Thierry BonnetonCôte Roannaise Gouleyante

Le Côte Roannaise Gouleyante du Domaine Thierry Bonneton est un vin rouge de la région de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Côte Roannaise Gouleyante du Domaine Thierry Bonneton est dans le top 30 des vins de Côte Roannaise.

Accords mets et vins avec du Côte Roannaise Gouleyante

Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte Roannaise Gouleyante

Les accords mets et vins originaux avec le Côte Roannaise Gouleyante

Le Côte Roannaise Gouleyante du Domaine Thierry Bonneton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande.

Détails et informations techniques sur le Côte Roannaise Gouleyante du Domaine Thierry Bonneton

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Informations sur le Domaine Thierry Bonneton

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Thierry Bonneton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 35 des vins de Côte Roannaise
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Côte Roannaise

L’AOC Côte-Roannaise est rattachée à la sous-région Centre-Loire, son aire d’appellation est située sur les vignobles auvergnats. Elle est située au nord du département de la Loire, adossée à la Madeleine (un chaînon du Massif Central), sur 210 hectares. Le vignoble est dessiné par de nombreux cours d’eau qui créent des situations très favorables à l’épanouissement de la Vigne. Le gamay, seul Cépage utilisé dans l’élaboration des rouges et des rosés de l’AOC Côte-Roannaise, trouve dans les sols de granites un terrain de prédilection.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Actualités liées à ce vin

Vins et légumes d’été, des accords hauts en couleur !

Au-delà de la cuisine créative des chefs étoilés, au quotidien les légumes ont souvent triste mine au fond de l’assiette. Symbolisés par l’éternel steak de soja censé permettre de réaliser un burger copie conforme de l’original, les aliments issus des végétaux tentent désespérément de ressembler à la viande pour attirer le chaland. Mais un végétarien est par définition quelqu’un qui n’a aucune envie de manger des produits carnés, et un amateur de côtes de bœuf qui s ...

Le pissenlit, c’est maintenant !

Ce week-end, avant la seconde intervention de notre président, un célèbre chroniqueur politique et radiophonique prodiguait ce conseil à ses chers auditeurs : le mieux, c'est d'aller se confiner dans vos maisons de campagne. On eut envie de lui demander dans laquelle : celle du bord de mer ou le chalet d'hiver ? Outre que ce n'était pas une très bonne idée de balader le virus dans les « territoires&nbs ...

À Tours, une vente aux enchères gargantuesque !

Des stars dans toutes les régions Et si le bonheur était au bout du marteau ? Si l’on considère les 1.350 lots mis aux enchères par l’hôtel des ventes Giraudeau les 12 et 13 mai prochain, la réponse est un grand « oui » ! Grands noms de Bordeaux et de Bourgogne, ténors de la Loire, chefs-d’œuvre du Jura, somptueuses Chartreuses… La liste des étiquettes mises en vente par la maison tourange ...

Le mot du vin: SGN

Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.

Autres vins du Domaine Thierry Bonneton

Voir tous les vins du Domaine Thierry Bonneton

Autres vins de la région de Côte Roannaise

Voir les meilleurs vins de Côte Roannaise

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Côte Roannaise