Le Domaine Thirsty Palette fait parti des domaines à suivre à Hunter. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Hunter à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thirsty Palette à Hunter parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thirsty Palette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thirsty Palette avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Thirsty Palette s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre, riz aux crevettes et oignons ou riz au lait.
La région viticole du Hunter se situe dans la région du Hunter Valley en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Usher Tinkler Wines et le Domaine Peterson House y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hunter sont les Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hunter révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
En bouche du Hunter est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Hunter, produisant 42 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hunter s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
Les vins rouge du Domaine Thirsty Palette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou magret de canard sauce foie gras.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Hunter ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thirsty Palette.
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Il semble que les derniers millésimes secs aient précipité le déploiement de solutions d’irrigation innovantes en France. Tour d’horizon de nouveautés découvertes lors du Sitevi 2025 pour optimiser l’apport d’eau. T rois boîtiers pour surveiller et piloter son irrigation en un clic Spherag commence cette fin d’année la commercialisation d’Atlas, un petit boîtier à alimentation solaire, à relier aux électrovannes et connecté à internet. “D’une part, ...
Un « flottement » qui rend « complexe » les prévisions Sommaire Un "flottement" qui rend "complexe" les prévisions Des conséquences possibles sur les prix et promotions « Compte tenu de l’incertitude macroéconomique et géopolitique qui règne actuellement sur bon nombre de nos marchés clés (…) nous avons supprimé notre prévision à moyen terme » d’une croissance de 5 à 7% ...
DAMIEN FLORÉBERT CUYPERS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Il est 16 h 30, un mercredi d’automne, à quelques jours de la victoire de Donald Trump à l’élection présidentielle américaine. Assises sur une chaise haute devant le long zinc ou sur une banquette en cuir bleu nuit, une trentaine de personnes de tous âges bavardent calmement devant un verre de whiskey. Ce havre de paix dans une Amérique plus divisée que jamais entre démocrates et républicains s’appelle l’Independent Ice Co., lieu cosy à une ...
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
