Domaine StammDä Root
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dä Root du Domaine Stamm
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dä Root de Domaine Stamm de la région de Schaffhausen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dä Root
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dä Root
Les accords mets et vins originaux avec le Dä Root
Le Dä Root du Domaine Stamm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Dä Root du Domaine Stamm
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dä Root du Domaine Stamm sont 0
Informations sur le Domaine Stamm
Le Domaine Stamm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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