Domaine Stamm - 3 Rot

Domaine Stamm3 Rot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le 3 Rot du Domaine Stamm est un vin rouge de la région de Schaffhausen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le 3 Rot du Domaine Stamm

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Select

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Derniers millésimes de ce vin

3 Rot - 0
Dans le top 100 des vins de Schaffhausen
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du 3 Rot du Domaine Stamm sont 0

Informations sur le Domaine Stamm

Le domaine propose 66 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Schaffhausen

Le Domaine Stamm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Schaffhausen

Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).

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Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

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