
Domaine Thomas MaruggBrittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Diolinoir et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir du Domaine Thomas Marugg est dans le top 100 des vins de Graubünden.
Structure gustative du Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir du Domaine Thomas Marugg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir de Domaine Thomas Marugg de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir
Les accords mets et vins originaux avec le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir
Le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir du Domaine Thomas Marugg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir du Domaine Thomas Marugg
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brittis Cuvée Pinot Noir - Diolinoir du Domaine Thomas Marugg sont 2014, 2015, 0, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Thomas Marugg
Le Domaine Thomas Marugg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.