Domaine 3 ViñeronesLa Esquirla Del Bardallo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Esquirla Del Bardallo du Domaine 3 Viñerones
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Esquirla Del Bardallo de Domaine 3 Viñerones de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Esquirla Del Bardallo
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Esquirla Del Bardallo
Les accords mets et vins originaux avec le La Esquirla Del Bardallo
Le La Esquirla Del Bardallo du Domaine 3 Viñerones s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Esquirla Del Bardallo du Domaine 3 Viñerones
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Esquirla Del Bardallo du Domaine 3 Viñerones sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine 3 Viñerones
Le Domaine 3 Viñerones fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Venaison (goût de)
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
