Domaine Tin ShedSingle Wire Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Single Wire Shiraz du Domaine Tin Shed
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Wire Shiraz de Domaine Tin Shed de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Wire Shiraz du Domaine Tin Shed de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Single Wire Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Wire Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Single Wire Shiraz
Le Single Wire Shiraz du Domaine Tin Shed s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, agneau au miel de gingembre ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Single Wire Shiraz du Domaine Tin Shed
Découvrez le cépage: Malvasia di Schierano
Rouges effervescents doux et fruités, à la robe rubis claire à la mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche pétillante moelleuse, sur des arômes signatures de rose, violette, fruits rouges frais (fraise, framboise) et notes florales délicates. Profil festif et accessible. Star de l'appellation Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, séduit par son côté frizzante moelleux léger. Variété noire de Malvasia cultivée près de Schierano dans le Piémont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Wire Shiraz du Domaine Tin Shed sont 2010, 2005, 0
Informations sur le Domaine Tin Shed
Le Domaine Tin Shed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eden Valley
Étoile australienne d'altitude (380-600 m) jouxtant Barossa : Riesling signature en blanc roi — sec, vif et racé aux notes de citron vert, pomme verte, fleurs blanches et signature minérale crayeuse, acidité tendue et finale longue, garde (10-20 ans, évolution kérosène). Shiraz en rouge roi (Hill of Grace) — élégant et épicé (mûre, prune, poivre, eucalyptus). Cabernet, Chardonnay et Sémillon en complément. GI (1997), sols anciens variés sur granit, climat plus frais.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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