
Domaine Tina PfaffmannNo. 9 Riesling Trocken
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du No. 9 Riesling Trocken du Domaine Tina Pfaffmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 9 Riesling Trocken de Domaine Tina Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 9 Riesling Trocken du Domaine Tina Pfaffmann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du No. 9 Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 9 Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le No. 9 Riesling Trocken
Le No. 9 Riesling Trocken du Domaine Tina Pfaffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, crevettes curry et coco (thaïlande) ou poulet au miel façon wok.
Détails et informations techniques sur le No. 9 Riesling Trocken du Domaine Tina Pfaffmann
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 9 Riesling Trocken du Domaine Tina Pfaffmann sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Tina Pfaffmann
Le Domaine Tina Pfaffmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.