Domaine Tinpot Hut McKee Vineyard Grüner Veltliner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McKee Vineyard Grüner Veltliner du Domaine Tinpot Hut de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du McKee Vineyard Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le McKee Vineyard Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le McKee Vineyard Grüner Veltliner
Le McKee Vineyard Grüner Veltliner du Domaine Tinpot Hut s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, filets de dorade aux câpres ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le McKee Vineyard Grüner Veltliner du Domaine Tinpot Hut
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McKee Vineyard Grüner Veltliner du Domaine Tinpot Hut sont 2015, 2016, 2012, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Tinpot Hut
Le Domaine Tinpot Hut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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