
Domaine TishbiCabernet - Petite Sirah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cabernet - Petite Sirah du Domaine Tishbi est dans le top 90 des vins de Judean Hills.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet - Petite Sirah du Domaine Tishbi de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cabernet - Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Petite Sirah
Le Cabernet - Petite Sirah du Domaine Tishbi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, artichaut farci ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Petite Sirah du Domaine Tishbi
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet - Petite Sirah du Domaine Tishbi sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Tishbi
Le Domaine Tishbi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.














