Domaine TishbiJonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay du Domaine Tishbi est dans le top 30 des vins de Mount Carmel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay du Domaine Tishbi de la région de Samaria révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay
Le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay du Domaine Tishbi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, chipolatas à la créole ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay du Domaine Tishbi
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jonathan Tishbi Special Reserve Chardonnay du Domaine Tishbi sont 0, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Tishbi
Le Domaine Tishbi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Mount Carmel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Carmel
Région viticole israélienne sur les pentes du mont Carmel et la plaine côtière de Sharon, climat méditerranéen tempéré par les brises marines. Cépages bordelais rois introduits par Edmond de Rothschild en 1882. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, prune et touche herbacée-épicée, tanins fermes et garde. Merlot souple, Shiraz charnu et Cabernet Franc en complément.
La région viticole de Samaria
Plus vaste région viticole d'Israël (Shomron), plaine côtière au sud de Haïfa et Mont Carmel, climat méditerranéen, terra rossa sur calcaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : profond et solaire aux notes de cassis, mûre noire, cerise, cèdre, tabac, eucalyptus et herbes du maquis, tanins fermes et bouche dense. Merlot souple (prune, cacao), Cabernet Franc poivré, Syrah dense (poivre, lard). Chardonnay ample (pomme, beurre), Sauvignon vif.
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...Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
