Le Domaine Tito's de Pico d'Açores
Le Domaine Tito's fait parti des domaines à suivre à Pico. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tito's à Pico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tito's. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tito's avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Tito's s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Tito's révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.
La région viticole du Pico se situe dans la région en Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pico sont les Verdelho, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pico révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou huile.
En bouche du Pico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Pico, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu.
Une route des vins de prévue dans la région de Pico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tito's.
L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
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Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.