Domaine Tomich WinesWoodside Vineyard Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Woodside Vineyard Pinot Grigio du Domaine Tomich Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Woodside Vineyard Pinot Grigio de Domaine Tomich Wines de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Woodside Vineyard Pinot Grigio du Domaine Tomich Wines de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Woodside Vineyard Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Woodside Vineyard Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Woodside Vineyard Pinot Grigio
Le Woodside Vineyard Pinot Grigio du Domaine Tomich Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, mérou des isles ou rognons de veau au madère.
Détails et informations techniques sur le Woodside Vineyard Pinot Grigio du Domaine Tomich Wines
Découvrez le cépage: Barbera noire
Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Woodside Vineyard Pinot Grigio du Domaine Tomich Wines sont 2017, 2016, 2018, 0
Informations sur le Domaine Tomich Wines
Le Domaine Tomich Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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