
Domaine Tomillar - Virgen de las ViñasEsperanza Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Esperanza Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esperanza Tinto de Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Esperanza Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esperanza Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Esperanza Tinto
Le Esperanza Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, lasagnes au saumon et aux épinards ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Esperanza Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Découvrez le cépage: Ribol
Le Ribol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Ribol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esperanza Tinto du Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas sont 0
Informations sur le Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas
Le Domaine Tomillar - Virgen de las Viñas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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