Domaine TommasiPoggio Al Tufo Il Cavaliere
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio Al Tufo Il Cavaliere du Domaine Tommasi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Al Tufo Il Cavaliere de Domaine Tommasi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poggio Al Tufo Il Cavaliere du Domaine Tommasi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Poggio Al Tufo Il Cavaliere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Al Tufo Il Cavaliere
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Al Tufo Il Cavaliere
Le Poggio Al Tufo Il Cavaliere du Domaine Tommasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, quiche au fromage façon gâteau magique ou graines de courges caramélisées aux épices.
Détails et informations techniques sur le Poggio Al Tufo Il Cavaliere du Domaine Tommasi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Al Tufo Il Cavaliere du Domaine Tommasi sont 2018, 2016, 0, 2019
Informations sur le Domaine Tommasi
Le Domaine Tommasi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
