Domaine Tomolik PinceszetTolnai Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Tolnai Cabernet Franc du Domaine Tomolik Pinceszet est dans le top 40 des vins de Tolna.
Accords mets et vins avec du Tolnai Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tolnai Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Tolnai Cabernet Franc
Le Tolnai Cabernet Franc du Domaine Tomolik Pinceszet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, english breakfast - petit déjeuner anglais ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Tolnai Cabernet Franc du Domaine Tomolik Pinceszet
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Tomolik Pinceszet
Le Domaine Tomolik Pinceszet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tolna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tolna
Région viticole du centre-ouest hongrois (Transdanubie méridionale, sud-ouest du Balaton), tradition relancée au XIXe par des colons allemands, ~2200 ha. Kékfrankos signature en rouge roi (« Blaufränkisch ») : fruité et épicé aux notes de cerise rouge, mûre, poivre, herbes et touche minérale, tanins fermes et acidité vive. Kadarka léger et fruité en rouge autochtone. Olaszrizling vif, Chardonnay, Rajnai Rizling tendu et Müller-Thurgau aromatique en blancs accessibles.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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