Domaine Villa ToninoSemi-Sweet Rosso
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nerello mascalese et le Nero d'Avola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Semi-Sweet Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semi-Sweet Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Semi-Sweet Rosso
Le Semi-Sweet Rosso du Domaine Villa Tonino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, epaule d'agneau à la cuillère ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Semi-Sweet Rosso du Domaine Villa Tonino
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Rouges élégants et tendus, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir et au nebbiolo), aux tanins fins et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, fleurs séchées, épices, graphite et notes volcaniques minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue d'Etna Rosso DOC où il s'épanouit sur les coulées de lave noire des contrade nord et est. Aussi en Faro DOC. Cépage sicilien autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semi-Sweet Rosso du Domaine Villa Tonino sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Villa Tonino
Le Domaine Villa Tonino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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