Château TopoľčiankyCabernet Sauvignon Neskorý Zber
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber du Château Topoľčianky est dans le top 60 des vins de Slovaquie et dans le top 50 des vins de Slovakia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber du Château Topoľčianky de la région de Slovakia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Neskorý Zber
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber
Le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber du Château Topoľčianky s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, filets d'agneau en croûte et épices douces ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Neskorý Zber du Château Topoľčianky
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Neskorý Zber du Château Topoľčianky sont 2013, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Château Topoľčianky
Le Château Topoľčianky fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
