Domaine TorellóSpecial Edition Brut Corpinnat
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Special Edition Brut Corpinnat du Domaine Torelló
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Special Edition Brut Corpinnat de Domaine Torelló de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Edition Brut Corpinnat du Domaine Torelló de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Special Edition Brut Corpinnat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Edition Brut Corpinnat
Les accords mets et vins originaux avec le Special Edition Brut Corpinnat
Le Special Edition Brut Corpinnat du Domaine Torelló s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).
Détails et informations techniques sur le Special Edition Brut Corpinnat du Domaine Torelló
Découvrez le cépage: Riminèse
Le Riminèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Riminèse blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Edition Brut Corpinnat du Domaine Torelló sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Torelló
Le Domaine Torelló fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
